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Feiner Bärlauchbutter

Der Frühling liefert uns mit dem Bärlauch ein wunderbares Küchenkraut für eine Vielzahl von Leckerbissen: Bärlauchpesto (s. unser...

Insekten-Hotel - einfach aber effizient

Vor ein paar Jahren hatten wir bei uns im Quartier kaum noch Singvögel. In unserer Strasse wurde das wirklich thematisiert und die,...

Knuspriges französische Baguette selber backen

Bonjour mes amies! Un peu de « joie de vie » brauche wir alle, dieses Gefühl von Glück und Lebensfreude. Heute geht es auf diesem Blog...

Popcorn auf dem Herd zubereitet

Dieses selbstgemachte Popcorn ist ein leckerer und gesunder Snack. Gepufft auf dem Herd in wenigen Minuten. Du wirst nie mehr diese...

Bananenbrot Muffins

Diese Muffins sind aus verschiedenen Gründen wunderbar: 1. Sie sind aromatisch und saftig. 2. Sie sind sättigend (toll für eine Wanderung...

Aromatisches Bärlauchpesto (mit Baumnüssen)

Es ist wieder Bärlauchzeit! Bärlauch, ein Lauchgewächs, gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern und ist Heil- sowie...

Bestes Dutch baby-Rezept

Dieses köstliche Frühstück ist einfach zu zubereiten und nicht nur sehr köstlich, sondern sieht einfach schon lecker aus. Es gibt eine...

Alternative zur Plastikfolie: Bienenwachstücher selber machen

Bienenwachstücher selber machen ist einfach und sie sind eine nachhaltige Alternative zu Plastikverpackungen. Meine eigenen...

Warum wir nur noch Baumwoll-Spültücher benutzen

(selbstgestrickt und wirklich Anfänger-tauglich) Meine Motivation zum Selbermachen meiner Spül- und Putztücher Schon seit längerem war...

Selbstgemachtes Kürbis-Eis

Ein perfektes Herbst-Dessert Wenn Du Kürbis liebst, musst Du dieses einfache Eisrezept ausprobieren! Rechne einfach damit, dass Du mehr...

Fermentierte Gurken hausgemacht

Dieses einfache Rezept benötig wirklich wenige Schritte und Zutaten. Also perfekt, sollte Dein Garten gerade mit Gurken überfüllt sein...

Oliven Antipasti

Wir lieben Antipasti! Antipasti ist italienisch und bezeichnet kleine Gerichte, Vorspeisen, als Auftakt einer Mahlzeit. Eine meiner...

Wie man Sauerkraut selber macht

So viele Dinge in unserem modernen Lebensstil richten an lebenden Organismen Chaos an, die in einem gesunden Verdauungstrakt leben, die...

Saftiger Kirschkuchen

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Backzeit: 30 -35 Minuten Form: rund 24 cm; lang 25 cm; Guggelhupfform Wir lieben diesen Kirschkuchen, er...

Wie wir unsere Teakholz-Gartenmöbel pflegen

Frühling ist die Zeit, unsere Pergola zu richten, d.h. unter anderem, dass unser Teakholztisch und -Stühle abgeschliffen und geölt werde...

Einen blütenreichen Tag auf der Mainau

Wir besuchen diese schöne Bodensee-Insel meistens mehrmals im Jahr, denn sie ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Im Frühling...

Sonntagsfrühstück im Frühling

Ich kann einfach nicht anders: Ich liebe Festtage. Und da ich nicht warten kann bis Ostern ist, gibt es bei uns an diesem Wochenende...

Asiatisch angehauchter Ostertisch

Bei diesem Tisch war mein Startpunkt ein Strauss gelber Tulpen. Ich wählte dazu mein Kahla-Geschirr aus den 80ern und grüne...

Ostertisch mit Vogelnestchen

Der Frühling ist da, mit all seiner Schönheit. Morgens erwache ich bei fröhlichem Vogelgezwitscher. Ich öffne das Fenster und sehe auf...

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